Elena Mes Ltd. besitzt ein fleischproduzierendes und fleischverarbeitendes Unternehmen in der Bergstadt Elena am Fuße des Chumerna Peak mitten in Stara Planina.In unserem modernen Unternehmen stellen wir eine breite Palette von rohen Trockenwürsten und nicht zerkleinerten Fleischspezialitäten sowie Hackfleisch, Halbfabrikaten und Verpackungen her. Wir bereiten alles nach traditionellen und regionenspezifischen Rezepten zu. Unsere Mission ist es, ein Produkt von hoher Qualität mit einem einzigartigen Geschmack herzustellen.